Pâte à la casserole

5 morceaux de sucre 5 cuillères à soupe d’eau 100gr de beurre 200gr de farine 1 sachet de levure chimique papier de cuisson plat à tarte d’environ 30cm de diamètre …

Galette charentaise

Pour 2 gâteaux (16 parts) Ingrédients : 300 g de farine type 65 50 g de sucre (le sucre roux donne de bons résultats) 125 g de beurre ramolli 1 …